2010年12月31日，国家发改委、农业部、工业和信息化部、商务部、国家工商总局对各省、自治区、直辖市人民政府联合发布了《关于做好2010/2011榨季糖料收购和食糖产销工作的通知》，通知摘要如下：

2010/2011榨季糖料收购工作已经全面展开，食糖生产进入高峰。受国际市场糖价上涨、新糖上市量少和市场投机炒作等因素影响，榨季初食糖价格快速上涨，部分地区出现跨区抢购糖料现象，市场秩序面临冲击，不利于制糖行业的健康发展。为做好新榨季糖料收购和食糖产销工作，维护市场秩序，经国务院同意，现就有关问题通知如下：

一、切实加强糖料收购秩序管理

二、完善糖料收购价格政策

三、切实组织好食糖产销工作

四、加强市场监管

五、加强信息引导

六、发挥大型企业的引导作用

七、加强对糖料收购和食糖产销工作的组织领导