云南省农业科学院甘蔗研究所（以下简称甘蔗所）作为我省专门从事甘蔗科技创新与成果转化的农业科研单位，同时也是国家作物种质资源库甘蔗分库的依托建设单位。自2011年起甘蔗所被云南省政府认定为省级科普教育基地，承担着向公众提供甘蔗科技普及教育等社会职能。

  幼儿是国家的未来，民族的希望，为了丰富孩子们的社会实践，让他们尽早接触科学世界。2023年11月17日，开远市小太阳晨旭幼儿园大大班小朋友及老师等百余人到我所开展甘蔗科普实践活动。本次活动由甘蔗种质资源中心副主任刘洪博副研究员负责，首先带领大家参观了甘蔗所实验基地，刘主任用简明有趣的方式向大家介绍了甘蔗种植、生长、品种选育等过程；然后参观了国家甘蔗种质资源圃并向大家介绍了国家甘蔗种质资源圃的功能、保存的各类甘蔗种质资源特点以及甘蔗演化历史；最后参观了蔗糖深加工与副产物综合利用实验室，由蔗糖加工中心王智能助理研究员给大家讲解了甘蔗副产物及其生产过程并让大家品尝了我所的红糖、花果糖等产品。

  此次科普活动的举办不仅充分发挥了国家作物种质资源库-甘蔗分库和云南省科学普及教育基地的社会职能和义务，而且丰富了孩子们的见识，让小朋友们初步感知了甘蔗种植、品种选育以及蔗糖生产过程，感受了现代科学技术的无穷魅力，在孩子的心中埋下一颗科学的“种子”，让我们静待其发芽、开花、结果。

（图1 聆听讲解）

（图2 集体合影）