甘蔗原料农务基础工作(二)上
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栽培技术
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发布时间:2010-06-18
第二节 农务管理基础数据的收集
一、 蔗区基本情况
蔗区基本情况是指各片区的种蔗面积情况、土地、气候资源、基础设施建设、蔗区劳力资源等情况,主要包括以下几个方面。
(一)蔗区社会资源情况
蔗区社会资源主要是反映一个片区甘蔗种植涉及几个组,每个组涉及种植户数、人口、劳力、种植面积等,以及到户详细的人口、劳务、编号、种植面积的详细情况,各片区农务员或辅导员以汇总表和到户明细表进行反映(见表3-1)。
农务科收集各片区的汇总表进行汇总,反映全榨区涉及乡镇、村委会、村民小组、人口、劳力及种植面积情况(表3-2)。
表3-1 甘蔗生产到户明细表
农 户 编 号 |
农 |
人 口 |
劳 力 |
地块编号 |
地 名 |
种植面积 |
植期情况(亩) |
品种结构 |
蔗园 |
海 拔 |
起运地点 |
运 距 |
贷款时间 |
贷款余额 |
备 注 |
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秋植 |
春植 |
二季 |
三季 |
四季 |
四季以上 |
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其它 |
水田 |
水浇地 |
旱地 |
表3-2 片区社会资料情况汇总表
片区 |
种植面积(亩) |
涉 及 |
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乡(镇) |
村委会 |
小组 |
户数 |
人口 |
劳力 |
地块编号 |
备注 |
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(二)片区历年甘蔗种植面积情况
本部分如实反映每个片区每个小组历年的甘蔗种植面积情况,以某一年春植蔗以前原统计面积各普查面积计算出面积增减。以普查数据为基础,根据每年春秋两季的新增面积、轮作面积、轮作翻新面积,计算出每年的蔗园面积(见表3-3)。
表3-3 各片区历年甘蔗种植面积情况统计表
该部分主要是把每个片区的蔗园大体分为几个海拔进行说明,首先简要说明一下每片区的种蔗最高、最低海拔及主要地点,然后用表格列出各海拔段的面积、占总面积的比例、主要种植品种(一般5~6个)、田蔗面积、水浇地面积、旱地蔗面积、新植及1~4根及以上各植期面积等情况。
为了便于划分和管理,同时又便于不同海拔、不同品种的糖分变化分析,有效的指导砍运总计划的编排,一般把蔗区划分为四个海拔段,即:950米以下;950—1200米以下;1200—1400米以下;1400米以上(各糖厂根据蔗区情况来划分)。
各个蔗区、各个片区在划分海拔范围和种蔗面积分布情况时,就按以上的海拔分段“对号入座”涉及几个海拔段就分几个海拔段(见表3-4、表3-5、表3-6)。
表3-4 海拔范围及种植面积分布表
表3-5 海拔范围及种植面积明细表
表3-6 各片区品种结构统计表
该部分主要调查片区内未开发的土地资源情况、水利资源情况等。
1、 土地资源情况
本片区内所有适宜种植甘蔗但尚未开发的面积,应反映出面积、海拔、土壤情况、涉及村组及劳力情况、需配套道路水利里程及投资估算等,分片地进行阐述(见表3-7)。
表3-7 宜蔗面积统计表
水资源情况指尚未投资配套水利沟渠,不能为甘蔗生产所使用的水利资源,应反映出水源地点、流量情况、辐射面积、照应农户、需配套沟渠长度及投资预算等,分沟渠阐述(见表3-8)。
表3-8 有待开发利用的水利资源统计表
该部分主要是对历年来降雨情况的一种记载,分年度进行记录,主要内容包括片区历年的降雨量时间、雨季集中时期、旱季集中时期、风灾出现时间、霜冻出现时间及区域、最高温度和最低温度出现的时间、年平均气温等(见表3-9)。
表3-9 气候资源情况统计表
片区 |
历年降雨量 |
雨季集中时期 |
旱季集中时期 |
年平均 |
水利化 |
森林覆 |
备注 |
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年度 |
降雨量 |
月份 |
降雨量 |
月份 |
降雨量比例 |
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4、常发性灾情
本部分内容主要包括甘蔗病虫害发生种类、始发期、盛发期、危害期和主要发生地点、以及其它冰雹、大暴雨洪灾等特殊性灾害气象所发生的时间及造成的危害情况。主要采取的防治措施等(见表3-10)。
表3-10 常发性灾害统计表
片区 |
历年降雨量 |
雨季集中时期 |
旱季集中时期 |
年平均 |
水利化 |
森林覆 |
备注 |
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年度 |
降雨量 |
月份 |
降雨量 |
月份 |
降雨量比例 |
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(五)各年度主要经济技术指标完成情况
本部分主要以表格形式,对各年度的生产及经济技术指标进行记载,主要包括:
1、甘蔗生产情况
包括种植面积、总产量、单产、入榨面积、入榨产量、留种面积、用种量、新植面积、翻新面积、轮作面积、完成灌水面积、发放扶持款等(表3-11)。
表3-11 甘蔗生产情况统计表
小组 |
种植面积 |
入榨面积 |
留种面积 |
入榨量 |
用种量 |
平均单产 |
新增面积 |
翻新面积 |
轮作面积 |
蔗梢做种 |
灌水面积 |
机耕面积 |
发扶持款 |
备注 |
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2、经济技术指标完成情况
开榨时间、结束时间、混合汁重力纯度、还原糖分、平均运价、平均蔗价等(见表3-12)。
表3-12 历年经济技术指标完成情况
榨季 |
开榨时间 |
停榨时间 |
重力纯度 |
还原糖分 |
平均运价 |
平均蔗价 |
蔗糖份 |
备注 |
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二、本年度(榨季)甘蔗种植情况
(一)甘蔗生产统计表
甘蔗生产统计表,其实就是每年的种植面积验收表,此表要统计到户,细化到地块、品种、种植时期。在有秋植甘蔗种植的地区,每年涉及两次,一是春植蔗生产统计表,于春植验收结束后统计上报,二是秋植蔗生产统计表,于秋植蔗验收结束后统计上报(见表3-13)。
表3-13 片区甘蔗生产统计表
农户编号 |
农户姓名 |
种蔗地点 |
地块编号 |
总面积 |
其中: |
品种结构 |
蔗园类型 |
水浇地 |
海拔 |
用种量 |
备注 |
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新增 |
翻新 |
名称 |
面积 |
田蔗 |
旱地 |
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(二)甘蔗轮作面积统计表
由于每年榨季结束以后,都有部分面积要正常轮作,所以每年榨季结束以后,要对各片区的种植面积轮作情况进行普查统计(见表3-14)。
农户编号 |
农户姓名 |
地块编号 |
地名 |
轮作面积 |
季数(亩) |
品种结构(亩) |
蔗园类型(亩) |
海拔 |
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二季 |
三季 |
四季 |
四季以上 |
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水田 |
水浇地 |
旱地 |
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(三)宜蔗未种面积情况
本部分主要是对片区内适宜种植甘蔗,但目前尚未种植甘蔗的面积进行统计,该部分面积的界定要注意:
一是具备发展种植甘蔗的条件,海拔在1400米以下,离道路距离在200米以内(超过的面积列入待开发面积)离厂距离原则上不能突破35公里,坡度不能过大。
二是要有种植甘蔗的可能性,象属树林、小面积菜地、积水严重的水田等,农户不可以发展种植甘蔗,这部分面积不用列入。
(四)农户种蔗情况明细表
以户为单位进行统计、包括人口、劳力、地块编号、详细地点、种植面积、植期情况、品种结构、蔗园类型、海拔、起运地点、运距、地块情况及宜蔗未种面积情况、贷款时间、贷款余额等(见表3-15)。
农户编号 |
农户姓名 |
人口 |
劳力 |
地块编号 |
地名 |
种植面积 |
秋植 |
春植 |
二季 |
三季 |
四季 |
四季以上 |
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其它 |
水田 |
水浇地 |
旱地 |
海拔 |
起运地点 |
运距 |
贷款时间 |
贷款余额 |
备注 |
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三、农贷资料情况
(一) 农贷明细帐
农贷明细帐主要在每年的秋、冬、春植蔗种植结束以后,由财务(付款室)根据具体发生的有偿扶持,及本年农贷回收后的贷款余额,所建立的明细帐,各片辅导员摘抄相应部分即可(见表3-16、表3-17、表3-18))。
表3-16 片区有偿扶持情况汇总表
年度 |
植期 |
种植面积 |
|
扶持金额会计 |
备注 |
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地蔗 |
田蔗 |
小计 |
种苗 |
金额 |
化肥 |
金额 |
其它农资折资 |
现金 |
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秋 |
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春 |
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表3-17 片区无偿扶持情况汇总表
年度 |
植期 |
种植面积 |
无偿扶持 |
无偿扶持资金合计 |
备注 |
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地蔗 |
田蔗 |
小计 |
下田 |
连片样板机耕补助 |
其它政策补助 |
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秋植 |
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春植 |
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表3-18 有偿扶持款回收情况汇总表
年度 |
植期 |
甘蔗产量 |
扶持款回收情况 |
新增扶持款 |
累计扶持余额 |
挂钩肥 |
备注 |
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入 |
甘蔗款 |
种苗量 |
种苗款 |
上年扶持款余额 |
本期回收金额 |
本期回收余额 |
数量 |
金额 |
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秋 |
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春 |
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(二)片区农贷资金呆坏帐统计表
该部分是片区对本片区已无甘蔗,但还欠公司贷款(农贷)的农户所建立的台帐,记录农户的详细住址、姓名、农户编号、贷款余额、贷款经办人等内容,同时对所造成的原因、基本情况等进行简要注明(见表3-19)。
表3-19 片区农贷资金呆坏帐统计表
农户 |
农户 |
农贷资金余额(元) |
经办人 |
造成农贷资金不加来的原因 |
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四、各种奖励政策兑现情况
主要包括种植发展奖、砍运组织奖、订购责任奖、种蔗大户奖、科技种蔗奖、高优蔗园奖、吨糖田蔗奖、道路绿化奖、专业村组奖、互助组织奖等,同时对获奖农户要进行记录(表3-20)。
表3-20 片区各种奖励政策兑现情况统计表
年度 |
种植发展奖 |
砍运 |
订购责任奖 |
种植大户奖 |
科技种蔗奖 |
高优蔗园奖 |
吨糖田蔗奖 |
道路绿化奖 |
专业村 |
互助组最佳奖 |
备注 |
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秋植蔗 |
冬春植蔗 |
合计 |
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加价 |
奖励 |
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2010-07-28
2010-07-28
2010-07-28
2010-06-18
2010-06-18
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2010-06-18